Produkty zbożowe · wartości na 100 g
100 g produktu Kasza jęczmienna perłowa, sucha dostarcza 346 kcal. Zmień gramaturę albo wybierz typową porcję, aby od razu przeliczyć kalorie, białko, tłuszcz i węglowodany.
Kalorie dla wybranej ilości
Wynik dla 100 g
346 kcal
- Białko
9,91 g - Tłuszcz
1,16 g - Węglowodany
68,60 g
Przelicz porcję
Zakres: od 1 do 10 000 g. Wynik aktualizuje się automatycznie.
Wynik dla 100 g.
Profil odżywczy
Porównaj wartości bez przeliczania w głowie
86% pól ma dane źródłowe lub kontrolowane wyliczenie. Brak danych jest wyraźnie odróżniony od zera.
| Składnik i jakość danych | 100 g | 100 g | 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Energia i makroskładniki | |||
| Energiawartość źródłowa | 346,0 kcal | 346,0 kcal | 100,0 kcal |
| Białkowartość źródłowa | 9,91 g | 9,91 g | 2,86 g |
| Tłuszczwartość źródłowa | 1,16 g | 1,16 g | 0,34 g |
| Węglowodanywartość źródłowa | 68,6 g | 68,6 g | 19,8 g |
| Błonnik, cukry i podstawowe minerały | |||
| Błonnikwartość źródłowa | 9,10 g | 9,10 g | 2,63 g |
| Cukrywartość źródłowa | 0,80 g | 0,80 g | 0,23 g |
| Sódwartość źródłowa | 9,00 mg | 9,00 mg | 2,60 mg |
| Potaswartość źródłowa | 280,0 mg | 280,0 mg | 80,9 mg |
| Wapńwartość źródłowa | 29,0 mg | 29,0 mg | 8,38 mg |
| Magnezwartość źródłowa | 79,0 mg | 79,0 mg | 22,8 mg |
| Żelazowartość źródłowa | 2,50 mg | 2,50 mg | 0,72 mg |
| Profil tłuszczów | |||
| Kwasy nasyconewartość źródłowa | 0,24 g | 0,24 g | 0,069 g |
| Kwasy jednonienasyconewartość źródłowa | 0,15 g | 0,15 g | 0,043 g |
| Kwasy wielonienasyconewartość źródłowa | 0,56 g | 0,56 g | 0,16 g |
| Omega-3brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Omega-6brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Cholesterolwartość źródłowa | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg |
| Witaminy | |||
| Witamina Awartość źródłowa | 1,08 µg | 1,08 µg | 0,31 µg |
| Witamina Cwartość źródłowa | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg |
| Witamina Dwartość źródłowa | 0,000 µg | 0,000 µg | 0,000 µg |
| Witamina Ewartość źródłowa | 0,020 mg | 0,020 mg | 0,006 mg |
| Witamina K1wartość źródłowa | 2,20 µg | 2,20 µg | 0,64 µg |
| Witamina B1wartość źródłowa | 0,19 mg | 0,19 mg | 0,055 mg |
| Witamina B2wartość źródłowa | 0,11 mg | 0,11 mg | 0,032 mg |
| Witamina B3wartość źródłowa | 4,60 mg | 4,60 mg | 1,33 mg |
| Witamina B5wartość źródłowa | 0,28 mg | 0,28 mg | 0,081 mg |
| Witamina B6wartość źródłowa | 0,26 mg | 0,26 mg | 0,075 mg |
| Witamina B9 (DFE)wartość źródłowa | 23,0 µg | 23,0 µg | 6,65 µg |
| Witamina B12wartość źródłowa | 0,000 µg | 0,000 µg | 0,000 µg |
| Biotyna (B7)brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Dodatkowe minerały | |||
| Fosforwartość źródłowa | 221,0 mg | 221,0 mg | 63,9 mg |
| Cynkwartość źródłowa | 2,13 mg | 2,13 mg | 0,62 mg |
| Selenbrak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Miedźwartość źródłowa | 0,42 mg | 0,42 mg | 0,12 mg |
| Manganwartość źródłowa | 1,32 mg | 1,32 mg | 0,38 mg |
| Jodbrak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
Jak czytać paski? Pokazują status danych — od braku, przez ślad lub górną granicę, do wartości źródłowej. Nie są oceną zdrowotności produktu.
Źródło i sposób interpretacji
Wartości dotyczą wskazanego wariantu produktu i są przeliczane proporcjonalnie do masy. Rzeczywisty wynik może różnić się zależnie od odmiany, producenta i przygotowania.
Tabela składu i wartości odżywczych żywności CIQUAL 2025, wersja 2025, ANSES. Licencja: etalab-2.0.
Źródło danych: ANSES-CIQUAL 2025.
Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny
Indeks glikemiczny (IG): Kasza jęczmienna perłowa, sucha
Brak zatwierdzonego pomiaru
Nie podajemy liczby na podstawie podobnego produktu
Dla produktu Kasza jęczmienna perłowa, sucha w wariancie „produkt suchy” nie mamy obecnie opublikowanego pomiaru IG z zaakceptowaną licencją i kontrolą redakcyjną.
ŁG zależy od porcji. Do obliczenia potrzebne są IG oraz węglowodany przyswajalne w konkretnej porcji. Nie utożsamiamy ich automatycznie ze wszystkimi węglowodanami z tabeli.