Produkty zbożowe · wartości na 100 g
100 g produktu Kasza gryczana, sucha dostarcza 362 kcal. Zmień gramaturę albo wybierz typową porcję, aby od razu przeliczyć kalorie, białko, tłuszcz i węglowodany.
Kalorie dla wybranej ilości
Wynik dla 100 g
362 kcal
- Białko
13,30 g - Tłuszcz
3,40 g - Węglowodany
67,50 g
Przelicz porcję
Zakres: od 1 do 10 000 g. Wynik aktualizuje się automatycznie.
Wynik dla 100 g.
Profil odżywczy
Porównaj wartości bez przeliczania w głowie
81% pól ma dane źródłowe lub kontrolowane wyliczenie. Brak danych jest wyraźnie odróżniony od zera.
| Składnik i jakość danych | 100 g | 100 g | 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Energia i makroskładniki | |||
| Energiawartość źródłowa | 362,0 kcal | 362,0 kcal | 100,0 kcal |
| Białkowartość źródłowa | 13,3 g | 13,3 g | 3,67 g |
| Tłuszczwartość źródłowa | 3,40 g | 3,40 g | 0,94 g |
| Węglowodanywartość źródłowa | 67,5 g | 67,5 g | 18,6 g |
| Błonnik, cukry i podstawowe minerały | |||
| Błonnikwartość źródłowa | 4,00 g | 4,00 g | 1,10 g |
| Cukrybrak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Sódwartość źródłowa | 1,00 mg | 1,00 mg | 0,28 mg |
| Potaswartość źródłowa | 460,0 mg | 460,0 mg | 127,1 mg |
| Wapńwartość źródłowa | 18,0 mg | 18,0 mg | 4,97 mg |
| Magnezwartość źródłowa | 231,0 mg | 231,0 mg | 63,8 mg |
| Żelazowartość źródłowa | 2,20 mg | 2,20 mg | 0,61 mg |
| Profil tłuszczów | |||
| Kwasy nasyconewartość źródłowa | 0,74 g | 0,74 g | 0,20 g |
| Kwasy jednonienasyconewartość źródłowa | 1,04 g | 1,04 g | 0,29 g |
| Kwasy wielonienasyconewartość źródłowa | 1,04 g | 1,04 g | 0,29 g |
| Omega-3suma pełnych składników | 0,078 g | 0,078 g | 0,022 g |
| Omega-6brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Cholesterolwartość źródłowa | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg |
| Witaminy | |||
| Witamina Abrak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Witamina Cwartość źródłowa | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg |
| Witamina Dwartość źródłowa | 0,000 µg | 0,000 µg | 0,000 µg |
| Witamina Ebrak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Witamina K1brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Witamina B1wartość źródłowa | 0,10 mg | 0,10 mg | 0,028 mg |
| Witamina B2wartość źródłowa | 0,43 mg | 0,43 mg | 0,12 mg |
| Witamina B3wartość źródłowa | 7,02 mg | 7,02 mg | 1,94 mg |
| Witamina B5wartość źródłowa | 1,23 mg | 1,23 mg | 0,34 mg |
| Witamina B6wartość źródłowa | 0,21 mg | 0,21 mg | 0,058 mg |
| Witamina B9 (DFE)wartość źródłowa | 30,0 µg | 30,0 µg | 8,29 µg |
| Witamina B12wartość źródłowa | 0,000 µg | 0,000 µg | 0,000 µg |
| Biotyna (B7)brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Dodatkowe minerały | |||
| Fosforwartość źródłowa | 347,0 mg | 347,0 mg | 95,9 mg |
| Cynkwartość źródłowa | 2,40 mg | 2,40 mg | 0,66 mg |
| Selenbrak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Miedźwartość źródłowa | 1,10 mg | 1,10 mg | 0,30 mg |
| Manganwartość źródłowa | 1,30 mg | 1,30 mg | 0,36 mg |
| Jodwartość źródłowa | 2,50 µg | 2,50 µg | 0,69 µg |
Jak czytać paski? Pokazują status danych — od braku, przez ślad lub górną granicę, do wartości źródłowej. Nie są oceną zdrowotności produktu.
Źródło i sposób interpretacji
Wartości dotyczą wskazanego wariantu produktu i są przeliczane proporcjonalnie do masy. Rzeczywisty wynik może różnić się zależnie od odmiany, producenta i przygotowania.
Tabela składu i wartości odżywczych żywności CIQUAL 2025, wersja 2025, ANSES. Licencja: etalab-2.0.
Źródło danych: ANSES-CIQUAL 2025.
Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny
Indeks glikemiczny (IG): Kasza gryczana, sucha
Brak zatwierdzonego pomiaru
Nie podajemy liczby na podstawie podobnego produktu
Dla produktu Kasza gryczana, sucha w wariancie „produkt suchy” nie mamy obecnie opublikowanego pomiaru IG z zaakceptowaną licencją i kontrolą redakcyjną.
ŁG zależy od porcji. Do obliczenia potrzebne są IG oraz węglowodany przyswajalne w konkretnej porcji. Nie utożsamiamy ich automatycznie ze wszystkimi węglowodanami z tabeli.