Produkty zbożowe · wartości na 100 g
100 g produktu Kasza gryczana, sucha dostarcza 362 kcal. Zmień gramaturę albo wybierz typową porcję, aby od razu przeliczyć kalorie, białko, tłuszcz i węglowodany.
Kalorie dla wybranej ilości
Wynik dla 100 g
362 kcal
- Białko
13,30 g - Tłuszcz
3,40 g - Węglowodany
67,50 g
Przelicz porcję
Zakres: od 1 do 10 000 g. Wynik aktualizuje się automatycznie.
Wynik dla 100 g.
Wartości odżywcze w 100 g
Wariant danych: produkt suchy.
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Energia | 362 kcal |
| Białko | 13,30 g |
| Tłuszcz | 3,40 g |
| Węglowodany | 67,50 g |
| Błonnik | 4 g |
| Sód | 1 mg |
| Potas | 460 mg |
| Wapń | 18 mg |
| Magnez | 231 mg |
| Żelazo | 2,20 mg |
Brakującej wartości nie zastępujemy zerem; zapis „ilość śladowa” zachowuje oznaczenie źródła bez wymyślania liczby.
Witaminy w 100 g
Pokazujemy wyłącznie wartość przypisaną do tego wariantu produktu. Braku nie zastępujemy zerem.
| Witamina | Wartość |
|---|---|
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg |
| Witamina B1 | 0,10 mg |
| Witamina B2 | 0,43 mg |
| Witamina B3 | 7,02 mg |
| Witamina B5 | 1,23 mg |
| Witamina B6 | 0,21 mg |
| Witamina B9 (DFE) | 30 µg |
| Witamina B12 | 0 µg |
Witamina A: ekwiwalenty retinolu/RAE; E: alfa-tokoferol; K: K1/filochinon; B9: ekwiwalenty folianów DFE.
Źródło i sposób interpretacji
Wartości dotyczą wskazanego wariantu produktu i są przeliczane proporcjonalnie do masy. Rzeczywisty wynik może różnić się zależnie od odmiany, producenta i przygotowania.
Tabela składu i wartości odżywczych żywności CIQUAL 2025, wersja 2025, ANSES. Licencja: etalab-2.0.
Źródło danych: ANSES-CIQUAL 2025.
Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny
Indeks glikemiczny (IG): Kasza gryczana, sucha
Brak zatwierdzonego pomiaru
Nie podajemy liczby na podstawie podobnego produktu
Dla produktu Kasza gryczana, sucha w wariancie „produkt suchy” nie mamy obecnie opublikowanego pomiaru IG z zaakceptowaną licencją i kontrolą redakcyjną.
ŁG zależy od porcji. Do obliczenia potrzebne są IG oraz węglowodany przyswajalne w konkretnej porcji. Nie utożsamiamy ich automatycznie ze wszystkimi węglowodanami z tabeli.