Jabłko ze skórką, surowe – kalorie i makroskładniki

Owoce · wartości na 100 g

100 g produktu Jabłko ze skórką, surowe dostarcza 54 kcal. Zmień gramaturę albo wybierz typową porcję, aby od razu przeliczyć kalorie, białko, tłuszcz i węglowodany.

Kompletność profilu35/36 pól

Wydanie źródła

Wariantraw

Kalorie dla wybranej ilości

Wynik dla 100 g

54 kcal

  • Białko
    0,25 g
  • Tłuszcz
    0,25 g
  • Węglowodany
    11,60 g

Przelicz porcję

Zakres: od 1 do 10 000 g. Wynik aktualizuje się automatycznie.

Szybki wybór

Wynik dla 100 g.

Profil odżywczy

Porównaj wartości bez przeliczania w głowie

97% pól ma dane źródłowe lub kontrolowane wyliczenie. Brak danych jest wyraźnie odróżniony od zera.

Stała baza100 gnajłatwiejsze porównanie produktów
Porcja bazowa100 gPorcja bazowa
Ta sama energia185,19 gilość produktu dostarczająca 100 kcal

Białko2,10%

Tłuszcz2,10%

Węglowodany95,90%

Wartości dla 100 g, porcji 100 g i ilości produktu odpowiadającej 100 kcal.
Składnik i jakość danych100 g100 g100 kcal
Energia i makroskładniki
Energiawartość źródłowa 54,0 kcal54,0 kcal100,0 kcal
Białkowartość źródłowa 0,25 g0,25 g0,46 g
Tłuszczwartość źródłowa 0,25 g0,25 g0,46 g
Węglowodanywartość źródłowa 11,6 g11,6 g21,5 g
Błonnik, cukry i podstawowe minerały
Błonnikwartość źródłowa 1,40 g1,40 g2,59 g
Cukrywartość źródłowa 10,6 g10,6 g19,6 g
Sódwartość źródłowa 1,50 mg1,50 mg2,78 mg
Potaswartość źródłowa 119,0 mg119,0 mg220,4 mg
Wapńwartość źródłowa 5,34 mg5,34 mg9,89 mg
Magnezwartość źródłowa 6,47 mg6,47 mg12,0 mg
Żelazowartość źródłowa 0,099 mg0,099 mg0,18 mg
Profil tłuszczów
Kwasy nasyconewartość źródłowa 0,052 g0,052 g0,096 g
Kwasy jednonienasyconewartość źródłowa 0,007 g0,007 g0,013 g
Kwasy wielonienasyconewartość źródłowa 0,051 g0,051 g0,094 g
Omega-3suma pełnych składników 0,005 g0,005 g0,009 g
Omega-6suma pełnych składników 0,046 g0,046 g0,085 g
Cholesterolwartość źródłowa 0,000 mg0,000 mg0,000 mg
Witaminy
Witamina Awartość źródłowa 1,78 µg1,78 µg3,30 µg
Witamina Cwartość źródłowa 4,60 mg4,60 mg8,52 mg
Witamina Dwartość źródłowa 0,000 µg0,000 µg0,000 µg
Witamina Ewartość źródłowa 0,19 mg0,19 mg0,35 mg
Witamina K1wartość źródłowa 1,78 µg1,78 µg3,30 µg
Witamina B1wartość źródłowa 0,016 mg0,016 mg0,030 mg
Witamina B2wartość źródłowa 0,026 mg0,026 mg0,048 mg
Witamina B3wartość źródłowa 0,081 mg0,081 mg0,15 mg
Witamina B5wartość źródłowa 0,058 mg0,058 mg0,11 mg
Witamina B6wartość źródłowa 0,044 mg0,044 mg0,081 mg
Witamina B9 (DFE)wartość źródłowa 3,00 µg3,00 µg5,56 µg
Witamina B12wartość źródłowa 0,000 µg0,000 µg0,000 µg
Biotyna (B7)brak danych brak danychbrak danychbrak danych
Dodatkowe minerały
Fosforwartość źródłowa 11,4 mg11,4 mg21,1 mg
Cynkwartość źródłowa 0,031 mg0,031 mg0,057 mg
Selengórna granica < 10,0 µg< 10,0 µg< 18,5 µg
Miedźwartość źródłowa 0,041 mg0,041 mg0,076 mg
Manganwartość źródłowa 0,036 mg0,036 mg0,067 mg
Jodwartość źródłowa 0,37 µg0,37 µg0,69 µg

Jak czytać paski? Pokazują status danych — od braku, przez ślad lub górną granicę, do wartości źródłowej. Nie są oceną zdrowotności produktu.

Źródło i sposób interpretacji

Wartości dotyczą wskazanego wariantu produktu i są przeliczane proporcjonalnie do masy. Rzeczywisty wynik może różnić się zależnie od odmiany, producenta i przygotowania.

Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, wersja Ciqual 2025 — files dated 2025-11-03, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Licencja: etalab-2.0.

Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025. https://doi.org/10.57745/RDMHWY

Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny

Indeks glikemiczny (IG): Jabłko ze skórką, surowe

Brak zatwierdzonego pomiaru

Nie podajemy liczby na podstawie podobnego produktu

Dla produktu Jabłko ze skórką, surowe w wariancie „raw” nie mamy obecnie opublikowanego pomiaru IG z zaakceptowaną licencją i kontrolą redakcyjną.

ŁG zależy od porcji. Do obliczenia potrzebne są IG oraz węglowodany przyswajalne w konkretnej porcji. Nie utożsamiamy ich automatycznie ze wszystkimi węglowodanami z tabeli.