Kalkulator indeksu i ładunku glikemicznego posiłku
Dodaj składniki, wpisz porcję, indeks glikemiczny oraz węglowodany przyswajalne. Kalkulator policzy ładunek glikemiczny składników i całego posiłku.
Spis treści
Wynik orientacyjny. Wartość IG zależy między innymi od odmiany, obróbki i dojrzałości produktu. Narzędzie nie zastępuje indywidualnej porady medycznej.
Wynik posiłku
Ładunek i średni IG
Dodaj pierwszy składnik
Podsumowanie pojawi się automatycznie.
Skład posiłku
Dodane składniki
| Składnik | Porcja | IG | Węglowodany | ŁG | Działania |
|---|
Nie dodano jeszcze żadnych składników.
Jak liczymy
IG opisuje tempo, ŁG uwzględnia też porcję
ŁG składnika = IG × węglowodany przyswajalne w porcji ÷ 100. Dla posiłku sumujemy ŁG składników. Gdy brakuje IG choć jednego składnika zawierającego węglowodany, pokazujemy wynik częściowy i procent pokrycia.
Następny logiczny krok
Policz cały posiłek: kcal i makroskładniki
Po sprawdzeniu IG i ŁG możesz zbudować posiłek oraz policzyć jego energię, białko, tłuszcz i węglowodany.
Jak działa kalkulator: indeksu i ładunku glikemicznego posiłku
Dodaj składnik, wpisz jego porcję, IG z wiarygodnego źródła i ilość węglowodanów przyswajalnych na 100 g. Możesz dodać wiele składników; podsumowanie aktualizuje się automatycznie.
Jeśli nie znasz IG produktu, oznacz brak wiarygodnego IG. Kalkulator zachowa składnik i pokaże, jaka część posiłku ma komplet danych.
Jak liczymy: indeksu i ładunku glikemicznego posiłku (metodologia i wzory)
Ładunek glikemiczny porcji: ŁG = IG × ilość węglowodanów przyswajalnych w porcji ÷ 100. Dla posiłku sumujemy ŁG składników. Średni IG posiłku jest średnią ważoną ilością węglowodanów przyswajalnych.
Fala 3 nie publikuje gotowej tabeli IG. Dane liczbowe wpisuje użytkownik, ponieważ zewnętrzne zbiory wartości wymagają osobnej weryfikacji licencji i jakości.
FAQ: indeksu i ładunku glikemicznego posiłku
Czy wynik zastępuje poradę lekarza lub dietetyka?
Nie. Kalkulator porządkuje i przelicza dane, ale nie uwzględnia pełnego stanu zdrowia ani indywidualnych zaleceń.
Skąd pochodzą dane?
W tej wersji wartości IG oraz węglowodanów wpisujesz samodzielnie, na przykład z publikacji lub etykiety produktu. Kalkulator stosuje podany w metodologii wzór. Nie korzysta z niezweryfikowanej tabeli produktów.
Dlaczego kalkulator nie podpowiada gotowej wartości IG produktu?
Wartości IG zależą od konkretnego produktu i metody badania, a możliwość komercyjnego użycia zewnętrznych baz musi być potwierdzona. Gotowe dane pojawią się dopiero po weryfikacji jakości i licencji.
Co oznacza wynik częściowy?
Co najmniej jeden składnik zawierający węglowodany nie ma wpisanego wiarygodnego IG. Pokazujemy wtedy ŁG tylko dla składników ze znanym IG oraz procent pokrycia danych.
Założenia i ograniczenia: indeksu i ładunku glikemicznego posiłku
- Narzędzie jest edukacyjne i nie diagnozuje chorób ani nie układa diety.
- IG może różnić się zależnie od odmiany, dojrzałości, obróbki, przygotowania i składu posiłku.
- Wynik jest tak dokładny jak dane wpisane przez użytkownika; brak IG powoduje oznaczenie wyniku częściowego.
- Nazwy składników i gramatury są przetwarzane w przeglądarce, bez dodawania ich do adresu strony i parametrów analitycznych.
- W ciąży, u dzieci, przy cukrzycy lub innych problemach zdrowotnych wynik warto omówić z lekarzem albo dietetykiem.
Źródła i aktualizacja: indeksu i ładunku glikemicznego posiłku
- International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review — źródło metodologiczne, bez importowania tabeli produktów (weryfikacja: 28.08.2026)