Kalkulator kalorii przepisu
Zsumuj kalorie składników przepisu i policz wartość na porcję.
Przejdź do kalkulatoraZsumuj kalorie składników przepisu i policz wartość na porcję. Wpisz kilokalorie każdego składnika, a kalkulator poda kcal całości i na jedną porcję.
Spis treści
Wyniki
Wynik i szczegóły obliczeń.
Szczegóły obliczeń
Kaloryczność porcji
Jak liczba porcji zmienia wynik?
Kalkulator sumuje energię wszystkich składników, a następnie dzieli ją przez liczbę porcji. Dlatego warto najpierw ustalić kcal produktów i realną wielkość porcji.
Lekki posiłek
1 200 kcal ÷ 4 = 300 kcal
cztery jednakowe porcje
Rodzinny obiad
1 800 kcal ÷ 6 = 300 kcal
sześć jednakowych porcji
Ciasto lub przekąska
4 800 kcal ÷ 12 = 400 kcal
dwanaście równych kawałków
Co najczęściej zaniża wynik?
- Pominięty olej, sos, panierka lub dodatek użyty podczas obróbki.
- Wartość dla produktu suchego użyta zamiast wartości po przygotowaniu albo odwrotnie.
- Nierówne porcje — kalkulator zakłada równy podział całego przepisu.
Jak działa kalkulator
Kalkulator sumuje kalorie składników przepisu i liczy wartość na porcję. Wpisujesz kilokalorie każdego składnika (jedna liczba w linii), a kalkulator podaje kcal całości, na jedną porcję oraz który składnik dokłada najwięcej.
Jak liczymy (metodologia i wzory)
Sumujemy podane kcal wszystkich składników i dzielimy przez liczbę porcji: kcal na porcję = suma ÷ porcje. Kalorie pojedynczego składnika liczy się jako waga (g) × kcal na 100 g ÷ 100, tę wartość wpisujesz dla każdej pozycji.
FAQ
Jak policzyć kalorie przepisu na porcję?
Kalkulator sumuje kalorie wszystkich składników i dzieli przez liczbę porcji: kcal na porcję = suma kcal ÷ porcje.
Jak policzyć kalorie jednego składnika?
Waga składnika (g) × kcal na 100 g ÷ 100. Tę wartość wpisujesz dla każdej pozycji przepisu.
Czy wynik jest dokładny?
Jest tak dokładny, jak podane dane, realna kaloryczność zależy od konkretnych produktów i sposobu przygotowania (np. dodany tłuszcz, redukcja wody).
Założenia i ograniczenia
- Wartości kaloryczne produktów sprawdź na opakowaniu lub w tabelach (np. IŻŻ), różnią się między markami.
- Straty i zmiany podczas gotowania (odparowanie, wchłanianie tłuszczu) mogą wpłynąć na realną kaloryczność.
- Kalkulator liczy tylko energię, makroskładniki policz osobno.
Źródła i aktualizacja
- USDA FoodData Central — baza wartości odżywczych (dostęp: 11.07.2026)
DOKŁADNIEJSZY NASTĘPNY KROK
Policz także białko, tłuszcz i węglowodany
Kreator posiłku korzysta z katalogu produktów, wylicza B/T/W całego dania i porcji oraz pozwala zapisać nazwany posiłek w przeglądarce.
Przejdź do kreatora posiłku →