Kalkulator kalorii przepisu
Zsumuj kalorie składników przepisu i policz wartość na porcję. Wpisz kilokalorie każdego składnika, a kalkulator poda kcal całości i na jedną porcję.
Spis treści
Jak działa kalkulator
Kalkulator sumuje kalorie składników przepisu i liczy wartość na porcję. Wpisujesz kilokalorie każdego składnika (jedna liczba w linii), a kalkulator podaje kcal całości, na jedną porcję oraz który składnik dokłada najwięcej.
Jak liczymy (metodologia i wzory)
Sumujemy podane kcal wszystkich składników i dzielimy przez liczbę porcji: kcal na porcję = suma ÷ porcje. Kalorie pojedynczego składnika liczy się jako waga (g) × kcal na 100 g ÷ 100, tę wartość wpisujesz dla każdej pozycji.
FAQ
Jak policzyć kalorie przepisu na porcję?
Kalkulator sumuje kalorie wszystkich składników i dzieli przez liczbę porcji: kcal na porcję = suma kcal ÷ porcje.
Jak policzyć kalorie jednego składnika?
Waga składnika (g) × kcal na 100 g ÷ 100. Tę wartość wpisujesz dla każdej pozycji przepisu.
Czy wynik jest dokładny?
Jest tak dokładny, jak podane dane, realna kaloryczność zależy od konkretnych produktów i sposobu przygotowania (np. dodany tłuszcz, redukcja wody).
Założenia i ograniczenia
- Wartości kaloryczne produktów sprawdź na opakowaniu lub w tabelach (np. IŻŻ), różnią się między markami.
- Straty i zmiany podczas gotowania (odparowanie, wchłanianie tłuszczu) mogą wpłynąć na realną kaloryczność.
- Kalkulator liczy tylko energię, makroskładniki policz osobno.
Źródła i aktualizacja
- Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, tabele wartości odżywczych (dostęp: 11.07.2026)