Pieczywo · wartości na 100 g
100 g produktu Pieczywo tradycyjne francuskie (np. bagietka) dostarcza 279 kcal. Zmień gramaturę albo wybierz typową porcję, aby od razu przeliczyć kalorie, białko, tłuszcz i węglowodany.
Kalorie dla wybranej ilości
Wynik dla 100 g
279 kcal
- Białko
8,15 g - Tłuszcz
1 g - Węglowodany
56,70 g
Przelicz porcję
Zakres: od 1 do 10 000 g. Wynik aktualizuje się automatycznie.
Wynik dla 100 g.
Profil odżywczy
Porównaj wartości bez przeliczania w głowie
92% pól ma dane źródłowe lub kontrolowane wyliczenie. Brak danych jest wyraźnie odróżniony od zera.
| Składnik i jakość danych | 100 g | 100 g | 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Energia i makroskładniki | |||
| Energiawartość źródłowa | 279,0 kcal | 279,0 kcal | 100,0 kcal |
| Białkowartość źródłowa | 8,15 g | 8,15 g | 2,92 g |
| Tłuszczwartość źródłowa | 1,00 g | 1,00 g | 0,36 g |
| Węglowodanywartość źródłowa | 56,7 g | 56,7 g | 20,3 g |
| Błonnik, cukry i podstawowe minerały | |||
| Błonnikwartość źródłowa | 3,80 g | 3,80 g | 1,36 g |
| Cukrywartość źródłowa | 2,10 g | 2,10 g | 0,75 g |
| Sódwartość źródłowa | 509,0 mg | 509,0 mg | 182,4 mg |
| Potaswartość źródłowa | 150,0 mg | 150,0 mg | 53,8 mg |
| Wapńwartość źródłowa | 20,0 mg | 20,0 mg | 7,17 mg |
| Magnezwartość źródłowa | 24,0 mg | 24,0 mg | 8,60 mg |
| Żelazowartość źródłowa | 1,20 mg | 1,20 mg | 0,43 mg |
| Profil tłuszczów | |||
| Kwasy nasyconewartość źródłowa | 0,27 g | 0,27 g | 0,097 g |
| Kwasy jednonienasyconewartość źródłowa | 0,26 g | 0,26 g | 0,093 g |
| Kwasy wielonienasyconewartość źródłowa | 0,42 g | 0,42 g | 0,15 g |
| Omega-3górna granica | < 0,050 g | < 0,050 g | < 0,018 g |
| Omega-6górna granica | < 0,40 g | < 0,40 g | < 0,14 g |
| Cholesterolbrak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Witaminy | |||
| Witamina Awartość źródłowa | 0,21 µg | 0,21 µg | 0,075 µg |
| Witamina Cgórna granica | < 0,50 mg | < 0,50 mg | < 0,18 mg |
| Witamina Dgórna granica | < 0,50 µg | < 0,50 µg | < 0,18 µg |
| Witamina Ewartość źródłowa | 0,20 mg | 0,20 mg | 0,072 mg |
| Witamina K1górna granica | < 0,80 µg | < 0,80 µg | < 0,29 µg |
| Witamina B1wartość źródłowa | 0,068 mg | 0,068 mg | 0,024 mg |
| Witamina B2górna granica | < 0,010 mg | < 0,010 mg | < 0,004 mg |
| Witamina B3górna granica | < 0,10 mg | < 0,10 mg | < 0,036 mg |
| Witamina B5wartość źródłowa | 0,38 mg | 0,38 mg | 0,14 mg |
| Witamina B6górna granica | < 0,010 mg | < 0,010 mg | < 0,004 mg |
| Witamina B9 (DFE)wartość źródłowa | 19,8 µg | 19,8 µg | 7,10 µg |
| Witamina B12brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Biotyna (B7)brak danych | brak danych | brak danych | brak danych |
| Dodatkowe minerały | |||
| Fosforwartość źródłowa | 96,0 mg | 96,0 mg | 34,4 mg |
| Cynkwartość źródłowa | 0,65 mg | 0,65 mg | 0,23 mg |
| Selengórna granica | < 20,0 µg | < 20,0 µg | < 7,17 µg |
| Miedźwartość źródłowa | 0,12 mg | 0,12 mg | 0,043 mg |
| Manganwartość źródłowa | 0,58 mg | 0,58 mg | 0,21 mg |
| Jodgórna granica | < 0,20 µg | < 0,20 µg | < 0,072 µg |
Jak czytać paski? Pokazują status danych — od braku, przez ślad lub górną granicę, do wartości źródłowej. Nie są oceną zdrowotności produktu.
Źródło i sposób interpretacji
Wartości dotyczą wskazanego wariantu produktu i są przeliczane proporcjonalnie do masy. Rzeczywisty wynik może różnić się zależnie od odmiany, producenta i przygotowania.
Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, wersja Ciqual 2025 — files dated 2025-11-03, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Licencja: etalab-2.0.
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025. https://doi.org/10.57745/RDMHWY
Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny
Indeks glikemiczny (IG): Pieczywo tradycyjne francuskie (np. bagietka)
Brak zatwierdzonego pomiaru
Nie podajemy liczby na podstawie podobnego produktu
Dla produktu Pieczywo tradycyjne francuskie (np. bagietka) w wariancie „as-sold” nie mamy obecnie opublikowanego pomiaru IG z zaakceptowaną licencją i kontrolą redakcyjną.
ŁG zależy od porcji. Do obliczenia potrzebne są IG oraz węglowodany przyswajalne w konkretnej porcji. Nie utożsamiamy ich automatycznie ze wszystkimi węglowodanami z tabeli.