Kalkulator gotowania jajek - ile gotować na twardo i na miękko

Czas gotowania jajka

Wybierz rozmiar i efekt, jaki chcesz uzyskać. Czas liczy się od włożenia jajka do wrzącej wody.

Jajko i efekt

Rozmiar jajka

Waga jajka

Skąd bierzesz jajko

Jakie ma być żółtko

Czas liczony od włożenia jajka do wrzącej wody.

Czas gotowania

Co dostaniesz

Temperatura wrzenia

Temperatura w środku żółtka

Szczegóły obliczeń

Przyjęta masa jajka-

Temperatura początkowa-

Wzór-

Podstawienie-

Gdyby jajko było w temperaturze pokojowej-

Pozostałe stopnie ścięcia-

Start w zimnej wodzie-

Po wyjęciu-

Czas od włożenia do wrzącej wody. Jeśli ustawisz wysokość n.p.m., tabela przeliczy się razem z kalkulatorem. Kliknij wiersz, żeby wczytać rozmiar.

Płynne żółtko	Półpłynne, kremowe	Ścięte	Na twardo
3 min 49 s	4 min 51 s	6 min 19 s	9 min 21 s
4 min 20 s	5 min 30 s	7 min 10 s	10 min 37 s
4 min 49 s	6 min 07 s	7 min 58 s	11 min 48 s
5 min 17 s	6 min 42 s	8 min 44 s	12 min 56 s

To samo, dla jajka wyjętego z lodówki co najmniej pół godziny wcześniej.

Płynne żółtko	Półpłynne, kremowe	Ścięte	Na twardo
2 min 48 s	3 min 49 s	5 min 18 s	8 min 20 s
3 min 11 s	4 min 20 s	6 min 00 s	9 min 27 s
3 min 32 s	4 min 49 s	6 min 41 s	10 min 31 s
3 min 52 s	5 min 17 s	7 min 19 s	11 min 31 s